1楼 2008-4-29 9:15:13
西安名小吃总汇
泡馍 --- 老刘家泡馍(北广济街内) 

小炒 ---- 西羊市中段的“天下第一碗”; 

杂羔汤 ---- (建设西路旅馆村内) 

烤肉 ---- 里木烤肉(麻家十子西 50 米 ) 

肉夹馍 ---- 秦豫肉夹馍(柏树林南口) 

孜然炒肉夹馍 ---- (洒金桥十子东南角) 

腊牛肉夹馍 ---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错 

水盆大肉 ---- 老宋家(柏树林十子西南角) 

葫芦头 ---- 铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 

蒸碗 ---- (建西街东口向西 100 米 路南) 

煎饼 ---- 顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南 50 米 路西) 

酱大骨头 --- 骨头庄(吉祥村十子向东 100 米 路北) 

麻辣粉 ---- 牵人(粉巷) 

火锅 ---- 竹园(和平路) 

蒜蘸面 ---- 绿蚂蚁对面 

牛肉面 ---- 马虎面(西七路) 

腊汁肉揪面片 ---- 建设西路西头路南第一家 

羊肉面 ---- 建设西路西头路南“陕北老二面庄” 

高新的老王面 

小雁塔门口的羊肉面 

建国路的梆梆面 

尚勤路的歧山面 

长乐路的牛肉拉面 

高新路北段“一诺面庄”的秦香面 

麻辣鱼 ---- 建国路中段路西“安平麻辣鱼” 

麻辣烫 ----- 七星椒(周家围墙) 

火锅 ----- 小天鹅(南二环) 

牛肉面 ---- 一分利(鼓楼) 

沙锅 ---- 穆萨 (大皮院 ) 

烤肉 ---- (桥子口往西 400 米 ) 

炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查 12 点以后出摊) 

米线 ---- 玄风桥“红油米线” 

马厂子的〔大盘鸡〕 

兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 

大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 

长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的,交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣南二环“川渝人家”的菜也不错。粉带( 2 块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕( 5 角) 

西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕( 20 元) 

建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 

东门里南〔渭南时晨包子〕 

南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃,北郊自强路有一家烤羊排

东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃一回,味道地道 

北郊龙首南路里“东利沙锅 ”而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 

柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 

西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒) 

北广济街的泡馍是老米家。 

东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。 

小肥羊的火锅羊肉鲜美,海底捞服务态度一流 

南二环添一顺味道不错,价格相对有点高 

老成都喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐,东来顺也不错 

文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去 

西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 

最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南 100 米 --- 大通渔港 

凉皮 --- 分米皮和面皮,我上高中的时候疯狂迷恋擀面皮。 

凉粉 --- 有凉拌的和炒的,是不同的东西 

泡馍 --- 我经常在我家楼下吃 

水盆羊肉 

水盆大肉 --- 互助路,坐 401 可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 

小炒 ---- 西羊市中段的“天下第一碗”; 

杂羔汤 

蜂蜜凉粽子 

甑糕 --- 西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。 

镜糕 

糊辣汤 --- 常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。 

烤肉 ---- 我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好 

豆腐脑 --- 有一段时间,在交大也常吃的 

肉夹馍 ---- 樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉夹馍店里跑出来的。 

孜然炒肉夹馍 --- 老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。 

金线油塔 --- 三原小吃。 

biangbiang面 --- 在建国路上 

柳巷面 --- 在端履门 

腊牛羊肉 --- 历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 

臊子肉夹馍 

臊子面 

葫芦头 ---- 南院门春发生是老字号 

蒸碗 ---- 有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好 

粉蒸肉 --- 洒金桥的 

煎饼 ---- 顶顶香煎饼屋 

酱大骨头 --- 骨头庄(吉祥村十子向东 100 米 路北) 

麻辣粉 ---- 牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好 

火锅 ---- 竹园去了 N 回,还有去过 N+1 回的,我就不说了 

蒜蘸面 

锅贴 --- 我和我老婆喜欢西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴”,我们每次必要一 

碗酸辣肚丝汤。这家的生意似乎老是不死不活的,经常还关门歇歇业。 

马虎面(西七路) --- 详细情况请向马粪咨询 

腊汁肉揪面片 ---- 建设西路西头路南第一家 

羊肉面 ---- 建设西路西头路南“陕北老二面庄” 

小雁塔门口的羊肉面 

麻辣鱼 ---- 建国路中段路西“安平麻辣鱼” 

麻辣烫 ----- 七星椒(周家围墙) 

砂锅 --- 三鲜的,麻辣的,排骨的,鸡块的, ... 

包子 --- 东新街郑家包子 

蒸饺 --- 鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以 

灌汤包子 --- 贾三的名气最大,我感觉一般般。 

米线 ---- 我丈母娘家院门口的最好 

大盘鸡 --- 沙湾。 

九龙的炒菜一定要写上 

烤鸭 --- 西安烤鸭店, 321 的人都记得解放路的吧。我和老婆去的基本上是东大街的总店。 

卤汁凉粉 --- 西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。 

粉带 

塘坝鱼 --- 建设路口路南(三二三医院东邻) 

烤羊排 

生汆丸子 --- 西一路东口路南 

元宵 

鸡蛋醪糟 --- 有么有小时候喝醪糟喝醉的? 

饺子宴 --- 高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子馆。 

过桥米线 --- 云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。 

友谊东路离交大南门不太远的照壁背后,卖宝鸡的小吃。湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
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2楼 2008-5-11 15:43:21
Re:西安名小吃总汇
按此在新窗口浏览图片 在北京就可以吃到凉皮
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